Trà xanh là một trong những thành phần tự nhiên được nghiên cứu nhiều nhất.
Các phần hoạt động được gọi là polyphenol, hay chính xác hơn là catechin.
Có thể có sự khác biệt lớn về chất lượng giữa các chất chiết xuất từ trà xanh. Loại tốt chứa 50-90% catechin (và thường làm cho sản phẩm có màu nâu và có mùi đặc biệt).
Trà xanh được chứng minh là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, chống tia cực tím, chống viêm, chống ung thư và kháng khuẩn.
Do những đặc tính tuyệt vời này, trà xanh là một lựa chọn tuyệt vời để chống lão hóa và chữa các bệnh về da bao gồm bệnh trứng cá đỏ, mụn trứng cá và viêm da dị ứng.
