Là một thành phần làm sạch và làm mềm da có nguồn gốc từ axit amin đôi khi cũng xuất hiện trong các sản phẩm chăm sóc tóc. Nó có thể có nguồn gốc từ động vật hoặc thực vật hoặc thường là tổng hợp, nhưng thường được tạo ra từ axit béo dừa và axit amin glycine. Là một chất làm sạch, sodium cocoyl glycinate được coi là nhẹ và không làm khô da.
