Tapioca Starch

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
4 Không có công dụng cho DA

CHẤT ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG

Tóm tắt

Một chất làm đặc và tăng cường kết cấu tự nhiên có nguồn gốc từ rễ của cây bụi Manihot esculenta (Sắn). Nó bao gồm amyloza và amylopectin, cả hai thành phần của tinh bột và là thành phần tạo nên đặc tính làm đặc của bột sắn.

Tài liệu tham khảo

https://en.wikipedia.org/wiki/Tapioca

DANH MỤC